Ternyata Mudah Membuat Makanan Khas Vietnam Terkenal, Pho!

Tidak perlu repot mencari restoran khas Vietnam, Anda bisa menyantapnya dari hasil olahan sendiri di rumah.
, Majalah Kartini | 05/12/2018 - 12:00

MajalahKartini.co.id – Mungkin Anda sudah tak asing dengan makanan berkuah khas dari Vietnam ini. Di Vietnam, makan Pho dianggap seperti layaknya ritual keagamaan, dan makanan ini bisa ditemukan di setiap pojokan jalan di Hanoi, Vietnam. Hidangan ini sudah bersatu dan sangat akrab dengan keseharian masyarakat.

Pho, sup sederhana berisi kaldu, herbal, bumbu-bumbu dan bihun, sudah mulai digandrungi sejak 100 tahun lalu di Utara Vietnam dan sejak saat itu pula makanan ini jadi mendunia, disukai oleh para juru masak hingga selebriti Perancis dan Amerika. Tak heran, popularitasnya juga sampai ke Indonesia.

Biasanya, jika ingin menikmati Pho Anda harus pergi ke sebuah restoran Vietnam yang tersebar di beberapa spot di Jakarta atau Indonesia. Namun, mengapa tidak mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah? Tentu citarasanya dapat disesuaikan dengan selera keluarga. Penasaran ingin tahu resep membuat Pho? Simak video dari channel YouTube Selera Nusantara berikut ini! (*)

Tags: , , , , , ,

BAGIKAN HALAMAN INI: